Popcorni on yllättävän terveellinen leffaherkku verrattuna karkkeihin ja sipseihin!
Monelle rakas leffaherkku on yllättävän hyvä vaihtoehto verrattuna esimerkiksi karkkeihin ja sipseihin.
Listasimme alapuolelle popcornin hyviä puolia, mitä kannattaa huomioida ja miten sen ravintoarvot vertautuvat muihin herkkuihin.
Popcornin hyvät puolet
- Koko jyvä – Popcorn on täysjyväviljaa, joten se sisältää kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja pitää kylläisenä.
- Vähän kaloreita ilman lisukkeita – Ilmassa paukutettu (ilman öljyä tehty) popcorn sisältää vain noin 30–40 kcal per desilitra.
- Vitamiineja ja antioksidantteja – Sisältää pieniä määriä B-vitamiineja ja polyfenoleja.
Huomioitavaa
- Paljon rasvaa ja suolaa – Elokuvateatteripopcorn tai mikropopcorn sisältää usein runsaasti kovaa rasvaa (voi, kookosrasva) ja suolaa. Tämä voi moninkertaistaa energiamäärän.
- Suuri annoskoko – Leffateattereissa annoskoot ovat usein valtavia, jolloin kaloreita kertyy helposti satoja kilokaloreita kerralla.
- Mikropussien lisäaineet – Joissain valmis-mikropopcorneissa on arominvahventeita, transrasvoja tai lisäaineita, jotka eivät ole kovin terveellisiä suurissa määrin.
Vertailu muihin yleisiin leffaherkkuhin
| Herkku | Energiapitoisuus (100 g) | Kuitua | Sokeria/Rasvaa | Huomioita |
|---|---|---|---|---|
| Ilmassa paukutettu popcorn | ~350 kcal | Paljon | Vähän | Täysjyvä, ei lisäaineita |
| Voi-suola-popcorn | ~500–550 kcal | Paljon | Paljon rasvaa/suolaa | Raskas herkku |
| Perunalastut | ~520 kcal | Vähän | Paljon rasvaa/suolaa | Ei kuitua |
| Makeiset/suklaa | ~450–550 kcal | Ei | Paljon sokeria | Ei ravintoaineita |
